De olho no retorno previsto das aulas presenciais (no dia 7 de março de 2022), e com o intuito de incentivar as boas práticas de alimentação no ambiente escolar, além de atender adequadamente os critérios do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), a nutricionista Shelly Matos, da Secretaria de Educação (Seduc), ministrou, ao longo das últimas duas semanas, formações para as merendeiras que atuam nas instituições públicas de ensino municipal.
Ao fim da capacitação, a nutricionista entregou a cada merendeira um Manual de Boas Práticas, desenvolvido pela SME para reforçar o conhecimento adquirido.
"A alimentação escolar é extremamente importante dentro do processo de ensino-aprendizagem, e é através desse fator que podemos preparar um ambiente mais favorável para o retorno das aulas presenciais dos nossos estudantes santanenses", comentou a nutricionista.